“還有沒有飯嘍？”“沒有了，我給你們煮碗煎蛋面。”8月6日，川慶物探山地一隊準噶爾盆地南緣南安集海—霍西二維項目HE201208K線附近的“特殊賓館”（野外帳篷）外，鉆井四機場的“女炊哥”小屈正與送油和送水的駕駛員張守健、夏維國拉著話兒。

8月，天山的天空湛藍湛藍的，雖然不時傳來隆隆的雷聲，但絲毫不減四野的恬靜與祥和氣氛。在這樣的條件下，每個鉆井機組的“女炊哥”都整天忙個不停。她們煮出來的飯色香味俱全，別有一番風味。由于鉆井隊員們忙于山上的鉆井工作，她們常常是左等右等，飯也是冷了又熱，熱了又冷，雖然經歷長時間的“折騰”，但她們的熱情周到和體貼始終不減。

下午兩三點，鉆井隊員們一身臭汗從山上下來，作為專門打理內務的“女炊哥”，不免來一陣噓寒問暖，打來一盆熱水，讓他們擦一下光著的膀子。“稍坐一會，然后開飯。”大伙吃得津津有味。

鉆工們飯后上山，爐子里的炭火懶洋洋的，等待熄滅。鉆工們上山不久，送油和送水的哥哥來了，還沒等到他們進“賓館”， “女炊哥”扯起嗓門就是一陣毛喊，“喂，你們吃飯沒有哇，油哥哥，水哥哥？”“沒有哦，肚子餓得咕咕叫。”“別急，你們先歇會，趁爐火沒熄，我給你們煮碗煎蛋面。”

在油哥哥和水哥哥歇氣的間隙，“女炊哥”打兩個蛋在碗里，用竹筷靈巧地攪動著，形成雞蛋糊。然后升起爐火，弄上一鍋鏟豬油下鍋，青煙向空中彌漫。鍋燒燙了，倒上攪勻的雞蛋糊，一會兒，蛋餅形成，鏟起來，往鍋里倒適量的水，煮面。

出鍋的面條香味撲鼻，混合著煎蛋餅，油哥哥和水哥哥吃得美死了……