近年來,相關(guān)企業(yè)十分重視對新型肥料產(chǎn)品的推廣。圖為農(nóng)民、經(jīng)銷商正在參加一家企業(yè)的新型肥料示范推廣現(xiàn)場會。 (劉峰 攝)
今年的“一號文件”鎖定農(nóng)業(yè)科技,其中強調(diào)要依靠科技創(chuàng)新驅(qū)動,引領(lǐng)支撐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè),把提高土地產(chǎn)出率、資源利用率、勞動生產(chǎn)率作為主要目標,把增產(chǎn)增效并重、良種良法配套等作為基本要求。在此背景下,許多業(yè)內(nèi)人士認為,高科技的新型肥料將迎來生機盎然的春天。那么,什么是新型肥料?其發(fā)展現(xiàn)狀如何?存在哪些問題?又將如何解決呢?記者對此進行了采訪。
現(xiàn)狀: 份額不大,意義不小
北京市土肥站的專家告訴記者,新型肥料一般指具有一定肥料功能和一定增產(chǎn)作用,由肥料生產(chǎn)企業(yè)研制生產(chǎn),符合行業(yè)或企業(yè)標準,含有機、無機、微生物菌劑或兼有上述成分,經(jīng)物理、化學(xué)、生物方法加工處理的新品種肥料。
從理論上講,新型肥料在以下幾方面有別于常規(guī)肥料:一是功能拓展或功效提高,除了提供養(yǎng)分作用以外,還具有保水、抗寒、抗旱、防病等其他功能。如保水肥料屬于此類,采用包衣技術(shù)、添加抑制劑等方式生產(chǎn)的肥料也可歸于此類。二是肥料的形態(tài)出現(xiàn)了新變化,通過形態(tài)的變化,改善肥料的使用效能。除固體肥料外,根據(jù)不同使用目的也可生產(chǎn)液體肥料、氣體肥料、膏狀肥料等。三是應(yīng)用了新型材料,包括肥料原料、添加劑、助劑等。這可以使肥料品種多樣化,效能穩(wěn)定化、易用化、高效化。四是施用方式的轉(zhuǎn)變或更新。這包括針對不同作物、不同栽培方式等特殊條件下的施肥特點而專門研制的肥料,如沖施肥、葉面肥等。五是間接提供植物養(yǎng)分,如某些微生物菌劑等。
農(nóng)業(yè)部全國農(nóng)技中心節(jié)水農(nóng)業(yè)技術(shù)處處長高祥照則認為,順應(yīng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新形勢需求帶來的肥料品種、劑型和配合方式的變化,都可稱之為新型肥料。農(nóng)業(yè)部在對肥料進行登記管理時,對新型肥料有一個定義,那就是除氮、磷、鉀等大量元素肥料,以及已有國家目錄和國家標準的復(fù)混肥外,其他肥料都是新型肥料,包括有機肥、有機無機復(fù)合肥、土壤調(diào)理劑、保水劑、緩控釋肥等。
至于新型肥料出現(xiàn)的原因,多位業(yè)內(nèi)人士都認為是常規(guī)肥料出現(xiàn)了使用瓶頸。據(jù)了解,化肥歷來是農(nóng)作物增產(chǎn)的重要因素,對我國糧食增產(chǎn)的貢獻率高達40%。但是,長期以來化肥的不合理施用,也給耕地質(zhì)量帶來了一系列問題。土壤承受力下降對肥料提出了更高的要求,肥料利用率低(不到30%)、肥料對土壤和水源的污染等問題,也困擾著常規(guī)肥料的發(fā)展。由于這些問題的出現(xiàn),新型肥料應(yīng)運而生。
“目前常規(guī)肥料在土地中的施用超量了,使得土壤富氮、富磷、板結(jié),酸堿度也出現(xiàn)了問題,最簡單的例子是蚯蚓都沒了。也就是說,雖然我們把養(yǎng)分按作物和土地的需求放進土壤了,但忽略了一個問題,即土地本身已經(jīng)不是一個自然的狀態(tài)了,完全是人工配出來的土地。這跟化肥過量施用以及我們無休止的生產(chǎn)而不輪耕有關(guān)。那么,土地和糧食安全怎么辦?現(xiàn)在中國農(nóng)業(yè)一是要保證18億畝紅線不許突破,二是要改變土壤的環(huán)境。要達到這兩個要求,只能減少施肥總量,但在施肥總量下降的情況下,作物如沒有足夠的養(yǎng)分,又不能產(chǎn)出足夠的糧食。因此,在減少總用量的同時要增加肥料的吸收率。這是兩個逆向的過程,也是我們現(xiàn)在的目標。怎么實現(xiàn)呢?靠新型肥料。”中國石油和化學(xué)工業(yè)聯(lián)合會農(nóng)化服務(wù)辦公室副主任、東方化肥有限公司董事長李光告訴記者。
據(jù)了解,新型肥料可以有效改善傳統(tǒng)肥料利用率低、過量施用等造成的一系列問題,正確施用可提高肥料利用率,達到增效增產(chǎn)、減量降污的目的,是發(fā)展高效、綠色、可持續(xù)農(nóng)業(yè)的必然要求。有需求必然就有發(fā)展,緩控釋肥近幾年在我國的大發(fā)展就是新型肥料發(fā)展的一個側(cè)面。
據(jù)山東金正大生態(tài)工程股份有限公司有關(guān)人士介紹,目前我國從事緩控釋肥研究的科研機構(gòu)有30余家,從事產(chǎn)業(yè)化開發(fā)和推廣應(yīng)用的單位有70余家,已成功將緩控釋肥產(chǎn)品應(yīng)用到大田作物上,并銷售到許多發(fā)達國家。2007~2009年,我國緩控釋肥年均增長率超過60%,遠遠高于普通化肥(3%~4%)和復(fù)合肥(7%~8%)。如今,關(guān)注緩控釋肥料技術(shù)的企業(yè)已不僅局限于復(fù)合肥企業(yè),上游的氮肥企業(yè)也開始對此表現(xiàn)出強烈關(guān)注。據(jù)保守估計,今后5~10年緩控釋肥的年均增長率仍會保持在30%左右。不過,由于整體市場份額還很小,我國緩控釋肥總產(chǎn)量約占我國化肥實物總產(chǎn)量1.5億噸的0.7%,約占全國復(fù)合肥實物總產(chǎn)量5000萬噸的2%。
去年底,新型肥料產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟在山東昌樂成立,該聯(lián)盟由新型肥料生產(chǎn)企業(yè)聯(lián)合20家科研單位共同組建而成。 (孫靜雅 攝)
問題: 標準缺失,魚龍混雜
記者在采訪中也了解到,我國新型肥料產(chǎn)業(yè)在取得較快發(fā)展的同時,也出現(xiàn)了一些不和諧的音符。
“在中國,新型肥料的發(fā)展應(yīng)該從十幾年前就開始了,大家都在做。但現(xiàn)在的問題就是概念比較混亂,此外市場也比較亂,發(fā)展亟待規(guī)范。具體從概念上來說,有的新型肥料產(chǎn)品沒有標準;有的雖建立了標準,但也沒有人來進行監(jiān)督管理。從市場來說,有的打著新型肥料的招牌在賣肥,但根本就不是新型肥料;有的雖然屬于新型肥料的范疇,但肥效也沒有他們說的那么好??偟膩碚f,新型肥料發(fā)展了這么多年,比例相對還是很小。”中國農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院教授曹一平如是說。
曹一平告訴記者,現(xiàn)在市面上宣傳較多的一種新型肥料叫水溶肥,但業(yè)內(nèi)很多人不太認可。因為化學(xué)肥料有90%都是水溶性肥料,比如氮肥100%是水溶的;鉀肥產(chǎn)品中,硫酸鉀、氯化鉀100%是水溶的;磷肥產(chǎn)品中,也只有少數(shù)產(chǎn)品如鈣鎂磷肥不是水溶的。因此,把水溶肥說成是新型肥料并不合適,這等于是把舊東西炒成新的,是混淆概念。如果把水溶肥說成是新型肥料,本來每噸價格5000元,一下子可能就賣到8000元,農(nóng)民肯定用不起,也白白增加了那么多成本。
石油和化學(xué)工業(yè)規(guī)劃院化肥處處長李志堅也表示,目前國內(nèi)新型肥料發(fā)展存在以下問題。一是成本問題。由于技術(shù)含量高,新型肥料的生產(chǎn)成本普遍較高,不利于產(chǎn)業(yè)化。二是環(huán)境問題。新型肥料中緩控釋肥的包膜材料是高分子材料,在土壤中大多不能完全降解,盡管包膜的數(shù)量并不大,但仍可能會對土壤造成二次污染。“宣傳不實也是一個問題。真正的新型肥料有著環(huán)保、節(jié)能、提高利用率、多功能等一系列優(yōu)點。但目前部分企業(yè)過分夸大新型肥料的功效,他們產(chǎn)品的真正效果能否達到宣傳效果還存在疑問。”李志堅說。
“新型肥料的概念已經(jīng)提出來好幾年了,而且也出現(xiàn)了很多種類。目前該產(chǎn)業(yè)已經(jīng)到了蓬勃發(fā)展和魚龍混雜的階段了。誰都知道,這時候你如果不拿出概念來炒作,肥料就賣不動。”李光無奈地告訴記者。
據(jù)記者了解,我國還沒有制定較為完善的新型肥料技術(shù)規(guī)范和項目建設(shè)指南,在原料利用、工業(yè)化生產(chǎn)、示范區(qū)的建設(shè)等方面也沒有具體的規(guī)范和標準。這成為影響國內(nèi)新型肥料健康發(fā)展的重要因素。目前,緩控釋肥、商品有機肥等新型肥料的國家標準和行業(yè)標準雖已陸續(xù)實施,但從已頒布的標準來看,這些標準往往只代表不同生產(chǎn)工藝的產(chǎn)品,且隨著新型肥料種類的不斷發(fā)展,標準的制定、修訂問題也日益凸顯。此外,我國新型肥料加工技術(shù)的研究相對滯后,肥料生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)工藝也相對落后,自主創(chuàng)新的設(shè)備較少,多為仿制或改進的國外產(chǎn)品。不少新型肥料產(chǎn)品也還處于起步階段,一些技術(shù)還不夠穩(wěn)定、成熟。
曹一平也表示,近10年來,緩控釋新型肥料在我國進入快速發(fā)展期,不僅產(chǎn)量大幅度增長,且品種、質(zhì)量水平也有很大提高。國內(nèi)不少企業(yè)已經(jīng)認識到緩控釋肥的發(fā)展?jié)摿Γ陨綎|金正大集團為代表的大型化肥生產(chǎn)企業(yè)已經(jīng)開發(fā)出擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品,并得到世界發(fā)達國家化肥同行和市場的認可。但是,與產(chǎn)品快速發(fā)展極不適應(yīng)的是,目前我國尚無一個統(tǒng)一的標準來規(guī)范市場。
對策: 鼓勵為主,規(guī)范發(fā)展
“新型肥料對于促進肥料行業(yè)的發(fā)展,引導(dǎo)肥料產(chǎn)品的進步,推進肥料行業(yè)進一步與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)緊密結(jié)合有著重要意義。新東西出現(xiàn)問題很正常,總潑冷水不利于產(chǎn)業(yè)進步,所以目前應(yīng)以鼓勵為主。”高祥照強調(diào)。據(jù)他介紹,現(xiàn)在國家對新型肥料的研究和技術(shù)體系建設(shè)都給予了支持。比如,農(nóng)業(yè)部科技創(chuàng)新體系建設(shè)中,就提到加快新型肥料的研究。國家發(fā)改委高新技術(shù)創(chuàng)新項目,好多也都在支持新型肥料,且支持力度很大。“從農(nóng)業(yè)部的角度,如果企業(yè)有什么新產(chǎn)品,我們就幫他們搞試驗示范推廣。其實每年找我們做推廣的企業(yè)很多,今年我們更要做好這件事。”高祥照說。
不過,高祥照也表示,雖然國家從研發(fā)、生產(chǎn)、推廣應(yīng)用上都有相關(guān)的支持政策,但支持力度跟現(xiàn)實需要還有距離。因此,未來希望國家能夠加大扶持新型肥料的力度。而且,一些新發(fā)展起來的施肥模式如水肥一體化、膜覆蓋、全膜覆蓋對肥料的新需求,以及旱作農(nóng)業(yè)的發(fā)展對肥料的需求等,還需要加強相關(guān)研究,也需要有關(guān)部門的支持。他特別強調(diào),希望今后一方面相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)能對新型肥料進行正確的宣傳;另一方面,國家相關(guān)部門能端正態(tài)度,從支持、鼓勵的角度出發(fā),像愛護自己的孩子一樣對待新型肥料,使其健康發(fā)展。
在采訪過程中,不少企業(yè)也呼吁,國家對于緩控釋肥等新型肥料應(yīng)從政策上給予財政補貼,以公益性行業(yè)專項、施肥補貼、生態(tài)補償?shù)刃问浇o予多方支持。比如,我國目前每年投巨資用于太湖、巢湖、長江、黃河流域的水源污染治理,如果國家能拿出部分資金用于補貼農(nóng)民購買新型肥料,就可從源頭上解決資源消耗問題和過度施肥導(dǎo)致的農(nóng)業(yè)面源污染問題。
曹一平認為,新型肥料在我國發(fā)展這么多年還是數(shù)量不多,而且市場混亂。因此,這個產(chǎn)業(yè)要整頓、要規(guī)范、要創(chuàng)新,必須在科學(xué)的概念指導(dǎo)下,踏踏實實地發(fā)展,相關(guān)媒體也要引導(dǎo)企業(yè)扎扎實實地把肥料質(zhì)量搞上去。
“從我們農(nóng)化服務(wù)辦公室的角度,既要定出方向性的東西,也要一步一步做。目前我們想做農(nóng)化服務(wù)研發(fā)中心或國家級研發(fā)中心,由這些中心來出新型化肥配方,比如某些微生物菌劑。這樣,企業(yè)按配方做出來的產(chǎn)品一定是符合未來發(fā)展規(guī)律的、真正對農(nóng)民有益的,跟炒概念就完全不在一個層面上了。”李光說。
新型肥料可有效改善傳統(tǒng)肥料利用率低、過量施用造成的一系列問題,是發(fā)展高效、綠色、可持續(xù)農(nóng)業(yè)的必然要求。圖為山東金正大生態(tài)工程股份有限公司的緩控釋肥生產(chǎn)現(xiàn)場。 (本報記者 張育 攝)